Jordania - przewodnik i informacje turystyczne

Informacje ogólne
Gdzie znajduje się Jordania?
Jordania to kraj położony na Bliskim Wschodzie, w zachodniej części Azji. Graniczy z:- Irakiem - na północnym wschodzie
- Syrią - na północnym zachodzie
- Izraelem i Palestyną - na zachodzie
- Arabii Saudyjskiej - na południu i południowym wschodzie
Geografia i klimat
Jordania charakteryzuje się różnorodnym krajobrazem. Znajdziemy tu:- Góry, takie jak Góry Koralowe
- Pustynie, w tym Pustynię Wadi Rum
- Rzeki, jedną z najważniejszych jest Jordan
Stolica i główne miasta
Amman to stolica i największe miasto Jordanii. Inne ważne miasta to:- Irbid
- Zarqa
- Aqaba - port nad Morzem Czerwonym
Populacja i kultura
Populacja Jordanii wynosi około 10 milionów mieszkańców. Kultura Jordanii jest mieszanką tradycji arabskich, beduińskich oraz wpływów zachodnich i historycznych. Kultura ta przejawia się w:- Tradycyjnej kuchni
- Muzyce i tańcach
- Rzemiośle ludowym
Historia Jordanii
Jordania, znana również jako Haszymidzkie Królestwo Jordanii, ma bogatą i złożoną historię, sięgającą czasów starożytnych. Kraj ten jest położony w strategicznym miejscu na Bliskim Wschodzie, granicząc z Izraelem, Arabii Saudyjskiej, Syrią i Irakiem, co miało znaczący wpływ na jego rozwój i historię.
Starożytne czasy
Obszar dzisiejszej Jordanii był zamieszkany przez różne cywilizacje od czasów prehistorycznych. Wśród najważniejszych:
- Kanaanie - pierwsze znaczące osiedla w tym regionie.
- Moabici i Ammonici - plemiona, które założyły królestwa w tej okolicy.
- Rzymianie - po podboju, region stał się częścią rzymskiej prowincji, a miasta takie jak Petra zyskały na znaczeniu handlowym.
Średniowiecze
W średniowieczu Jordania stała się częścią różnych kalifatów, a następnie została zdobyta przez krzyżowców w XI wieku. W czasach islamskich region był znany z rozwiniętej kultury i nauki.
Okres osmański
W XVI wieku Jordania weszła w skład Imperium Osmańskiego. Ten okres trwał aż do początku XX wieku. Rządzono tutaj lokalnymi przywódcami, ale region nie miał szczególnego znaczenia w administracji osmańskiej.
Mandat brytyjski
Po I wojnie światowej w 1920 roku Jordania znalazła się pod kontrolą brytyjską na mocy mandatu Ligi Narodów. W 1946 roku, po II wojnie światowej, kraj uzyskał niepodległość pod nazwą Emirat Transjordania. W 1950 roku emir został proklamowany królem, a kraj przyjął nazwę Królestwo Jordanii.
Nowoczesna historia
W XX wieku Jordania stała się kluczowym graczom w regionie. W latach 60. i 70. XX wieku kraj przyjął wielu uchodźców palestyńskich, co wpłynęło na jego politykę i demografię. Konflikty zbrojne, takie jak wojna sześciodniowa w 1967 roku, miały znaczący wpływ na sytuację w regionie.
Stosunki z sąsiadami
W 1994 roku Jordania podpisała traktat pokojowy z Izraelem, co było kluczowym krokiem w kierunku stabilizacji regionu. Kraj kontynuuje starania o pokój i stabilność na Bliskim Wschodzie, mimo licznych wyzwań.
Data | Wydarzenie |
---|---|
1921 | Ustanowienie Emiratu Transjordania |
1946 | Uzyskanie niepodległości |
1950 | Proklamacja Królestwa Jordanii |
1994 | Traktat pokojowy z Izraelem |
Dziś Jordania jest uważana za jeden z bardziej stabilnych krajów w regionie, pomimo licznych wyzwań politycznych i ekonomicznych. Jej bogata historia i kultura przyciągają turystów z całego świata.
Jordania - Pogoda
Jordania to kraj o zróżnicowanym klimacie, który w dużej mierze zależy od regionu. Warto znać specyfikę pogody przed planowaniem wakacji, aby maksymalnie wykorzystać ten czas.Klimat i pory roku
Jordania charakteryzuje się klimatem pustynnym, który można podzielić na kilka pór roku:- Zima (grudzień - luty):
- Temperatury w Ammanie wahają się od 5°C do 15°C.
- Możliwe opady deszczu, szczególnie w grudniu i styczniu.
- Wiosna (marzec - maj):
- Świeże i przyjemne temperatury od 15°C do 25°C.
- Szczególnie polecany czas na zwiedzanie.
- Lato (czerwiec - sierpień):
- Bardzo gorące, z temperaturami dochodzącymi do 40°C.
- Duża wilgotność w niektórych regionach, jak nad Morzem Martwym.
- Jesień (wrzesień - listopad):
- Podobne do wiosny, temperatury wynoszą od 20°C do 30°C.
- Zapoczątkowanie sezonu turystycznego ponownie po upalnym lecie.
Najlepszy czas na wakacje
Najlepszymi miesiącami na podróż do Jordanii są:- Marzec: Idealne temperatury, mniej turystów, a przyroda budzi się do życia.
- Wrzesień: Łagodne warunki po letnich upałach, idealne do eksploracji starożytnych miast.
- Październik: Świetna pogoda, a także możliwość uczestnictwa w lokalnych festiwalach.
- Listopad: Dobre warunki do zwiedzania, z mniejszą ilością opadów.
Ekstremalne warunki pogodowe
Warto również być świadomym ekstremalnych warunków, które mogą wystąpić:Zjawisko | Miesiące | Opis |
---|---|---|
Burze piaskowe | Kwiecień - wrzesień | Intensywne podmuchy wiatru prowadzące do ograniczonej widoczności. |
Zimowe opady śniegu | Grudzień - luty | Choć rzadkie, mogą wystąpić w wyższych partiach gór. |
Jordania - Kultura, Zwyczaje i Tradycje
Wprowadzenie
Jordania, położona na Bliskim Wschodzie, to kraj o bogatej historii i fascynującej kulturze. Jego tradycje i zwyczaje są wynikiem wpływów różnych cywilizacji, które przez wieki kształtowały to miejsce.Kultura Jordanii
Silnymi filarami kultury jordaniańskiej są:- Muzyka i taniec: Tradycyjna muzyka الأردنية (Jordański) często towarzyszy różnym uroczystościom, a popularnym tańcem ludowym jest Razzafah.
- Sztuka: W Jordanii rozwija się zarówno sztuka nowoczesna, jak i tradycyjne rzemiosło, takie jak haft czy ceramika.
- Literatura: Jordania pisze bogatą literaturę, a poeci i pisarze często czerpią inspirację z kultury i przyrody regionu.
Zwyczaje i tradycje
Zwyczaje codzienne w Jordanii są głęboko zakorzenione w kulturze arabsko-islamkiej:- Gościnność: Jordania jest znana z niesamowitej gościnności; przyjęcie gościa ze świetnym jedzeniem jest dla miejscowych zaszczytem.
- Rodzina: Rodzina jest zawsze na pierwszym miejscu. W Jordanii utrzymuje się silne więzi rodzinne, a dom jest miejscem wielu tradycyjnych spotkań.
- Menuha: Często organizowane są wielkie przyjęcia, zwane menuha, w których mężczyźni i kobiety spotykają się osobno, by celebrować różne wydarzenia.
Święta i Festiwale
W Jordanii obchodzone są różne święta, zarówno religijne, jak i narodowe:Nazwa święta | Data | Opis |
---|---|---|
Eid al-Fitr | Po Ramadanie | Uroczystość kończąca Ramadan. |
Eid al-Adha | Zależna od kalendarza islamskiego | Święto Ofiarowania. |
Dzień Niepodległości | 25 maja | Święto narodowe upamiętniające niezależność od Wielkiej Brytanii. |
Podsumowanie
Jordania to kraj, w którym kultura, zwyczaje i tradycje harmonijnie współistnieją, tworząc urokliwą mozaikę inspirującą zarówno mieszkańców, jak i turystów.Kuchnia Jordanii
Kuchnia jordaniańska jest niezwykle bogata i różnorodna, łącząc w sobie wpływy różnych kultur i tradycji. W jej skład wchodzą aromatyczne przyprawy, świeże składniki oraz tradycyjne metody przygotowywania potraw. Wiele dań jest podawanych w towarzystwie chlebów i sałatek, co czyni posiłki jeszcze bardziej satysfakcjonującymi.
Podstawowe składniki
- Mięso: Jagnięcina i kurczak są najczęściej używanymi rodzajami mięsa.
- Ryż: Często podawany jako dodatek do głównych potraw.
- Warzywa: Świeże warzywa są wszechobecne, w tym pomidory, ogórki i papryka.
- Przyprawy: Kardamon, cynamon, kumin, kolendra i sumak to popularne przyprawy.
Popularne dania
- Maqluba: Warstwowe danie z ryżu, mięsa oraz warzyw, odwracane podczas podawania.
- Mansaf: Narodowe danie Jordanii, przygotowywane z jagnięciny, jogurtu i ryżu, podawane na dużym talerzu dla rodzinnego posiłku.
- Kebab: Grillowane kawałki mięsa, często serwowane z sałatką i chlebem pita.
- Falafel: Smażone kulki z ciecierzycy, które są popularnym wegańskim daniem.
Desery i napoje
Desery jordaniańskie są zazwyczaj słodkie i sycące. Oto kilka znanych słodkości:
- Knafeh: Słodkie ciasto z serem, przykryte cienką warstwą ciasta i nasączone syropem.
- Bakalava: Cienkie warstwy ciasta filo przełożone orzechami, polane syropem miodowym.
- Ma'amoul: Ciastka nadziewane orzechami lub daktylami.
Wśród napojów dominują:
- Arabskie kawa: Mocna kawa, często podawana z kardamonem.
- Herbata miętowa: Popularny napój, serwowany na gorąco z dużą ilością mięty.
Kultura kulinarna
Jedzenie w Jordanii ma wymiar społeczny i kulturowy. Rodziny zasiadają do posiłków jako grupa, a posiłki są często związane z ważnymi wydarzeniami, takimi jak wesela czy święta. Gościnność jest bardzo ważna, a podawanie jedzenia gościom jest oznaką szacunku.
Warto również wspomnieć o znaczeniu chleba pita, który jest nieodłącznym elementem każdego posiłku. Pita używana jest do nabierania potraw oraz jako dodatek do dań.
Kuchnia jordaniańska jest idealnym odzwierciedleniem bogatej historii i tradycji tego regionu, a jej różnorodność z pewnością zaspokoi gusta każdego smakosza.
Jordania - ile trwa lot z Polski?
Informacje ogólne
Jordania to popularny kierunek turystyczny, który przyciąga podróżników swoją bogatą historią, pięknymi krajobrazami i wyjątkowymi zabytkami. A jednym z najważniejszych elementów planowania podróży jest czas lotu.Czas lotu z Polski do Jordanii
Czas lotu z Polski do Jordanii różni się w zależności od kilku czynników, takich jak:- Miasto wylotu: Czas lotu z Warszawy (Warszawa Chopina) do Ammanu trwa średnio od 3 do 4 godzin.
- Miasto przylotu: Loty do innych miast, takich jak Aqaba, mogą trwać nieco dłużej.
- Transfery i przesiadki: Loty z przesiadkami mogą wydłużyć całkowity czas podróży, czasami nawet o kilka godzin.
Bezpośrednie loty
Bezpośrednie loty z Polski do Jordanii oferują różne linie lotnicze. Oto przykładowe połączenia:Linie lotnicze | Czas lotu |
---|---|
LOT | około 3h 30m |
Wizz Air | około 3h 50m |
Loty z przesiadkami
Loty z przesiadkami, na przykład przez Europę, mogą trwać od 6 do 14 godzin lub więcej, w zależności od czasu przesiadki. Dlatego warto sprawdzić różne opcje, aby znaleźć najdogodniejsze połączenie.Podsumowanie
Podczas planowania podróży do Jordanii z Polski, warto wziąć pod uwagę czas lotu oraz wybór odpowiednich linii lotniczych, aby maksymalnie wykorzystać swój czas w tym pięknym kraju. Wybór lotu bezpośredniego pozwoli zaoszczędzić cenny czas, który można poświęcić na odkrywanie uroków Jordanii.Jordania - formalności przed podróżą
Dokumenty
Aby wjechać do Jordanii, polscy obywatele muszą posiadać ważny paszport. Powinien on być ważny co najmniej 6 miesięcy od daty wjazdu do kraju. Warto pamiętać, że wjazd do Jordanii możliwy jest również na podstawie wizy, którą można uzyskać na lotnisku lub w placówkach dyplomatycznych. Należy zwrócić uwagę na rodzaj wizy, która może być turystyczna, biznesowa lub inna.
Waluta
Oficjalną walutą Jordanii jest dinar jordański (JOD). Można go wymienić w kantorach, bankach oraz niektórych hotelach. Warto przywieźć ze sobą nieco gotówki, ale wiele miejsc akceptuje także karty płatnicze.
- 1 dinar jordański = 100 piastrom
- Wymiana waluty zalecana w kantorach z dobrym kursem
- Niektóre miejsca akceptują dolary amerykańskie
Pamiętaj, aby poinformować się o opłatach za wymianę oraz o kursach, które mogą się różnić w zależności od miejsca.
Ubezpieczenie turystyczne
Przed wyjazdem do Jordanii zaleca się wykupienie ubezpieczenia turystycznego. Taki pakiet często obejmuje:
- koszty leczenia
- assistance
- odpowiedzialność cywilną
- rezygnację z podróży
Warto dokładnie zapoznać się z warunkami polisy, aby wiedzieć, co jest obejmowane i jakie są limity.
Szczepienia
Nie ma obowiązkowych szczepień wymaganych dla podróżnych udających się do Jordanii, jednakże zaleca się, aby przed wyjazdem upewnić się o aktualnym stanie zdrowia i ochronie immunologicznej. Szczepienia na:
- wZW (wirusowe zapalenie wątroby typu A)
- wZW typu B
- tężec
- błonica
Warto również skonsultować się z lekarzem przed podróżą, aby uzyskać aktualne zalecenia dotyczące szczepień i profilaktyki zdrowotnej.
Informacje praktyczne - Jordania
Stolica
Amman to stolica Jordanii. Jest to największe miasto w kraju, które jest istotnym centrum kulturalnym i gospodarczym.
Język
Oficjalnym językiem Jordanii jest arabski. W miejscach turystycznych można również spotkać osoby posługujące się angielskim.
Dokumenty
Podróżując do Jordanii, należy posiadać ważny paszport oraz wizę. Wiza turystyczna jest wydawana na granicy lub można ją uzyskać online. Warto upewnić się, że paszport ma ważność min. 6 miesięcy od daty wjazdu.
Napięcie i gniazdka
W Jordanii napięcie wynosi 230 V, a częstotliwość 50 Hz. Gniazdka są typu C i D (dwa okrągłe lub dwa płaskie bolce), więc warto zabrać ze sobą adapter do ładowania urządzeń elektronicznych.
Pieniądze
Walutą obowiązującą w Jordanii jest jordański dinar (JOD). Warto wiedzieć, że jeden dinar dzieli się na 100 piastrów. Poniżej przedstawiamy kilka informacji dotyczących wymiany walut:
- Bankomaty są powszechnie dostępne w dużych miastach.
- Wymianę walut można przeprowadzić w bankach oraz w kantorach.
- Zaleca się unikanie wymiany pieniędzy na ulicy ze względów bezpieczeństwa.
Komunikacja
Jordania oferuje różne opcje komunikacji:
- Transport publiczny: Autobusy i taxi są powszechne, ale warto ustalać cenę przed rozpoczęciem podróży.
- Wynajem samochodu: Możliwe, ale należy mieć międzynarodowe prawo jazdy oraz pamiętać, że ruch jest lewostronny.
- Węzły komunikacyjne: W większych miastach kursują mikrobusy, które są niedrogą alternatywą dla transportu.
Ważne lokalne informacje i zwyczaje
Podczas pobytu w Jordanii warto zwrócić uwagę na lokalne zwyczaje, w tym:
- Szanowanie tradycji i kultury muzułmańskiej, szczególnie w okresie ramadanu.
- Ubieranie się skromnie - zarówno mężczyźni, jak i kobiety powinni unikać odkrytych ubrań.
- Ofiarowywanie gościnności jest ważnym aspektem kultury - warto być otwartym na zaproszenia.
Zdrowie i bezpieczeństwo
Podróżując po Jordanii, należy pamiętać o kilku ważnych rzeczach związanych ze zdrowiem i bezpieczeństwem:
- Warto mieć ubezpieczenie zdrowotne, które pokrywa ewentualne leczenie za granicą.
- Konieczne może być zaszczepienie się przeciwko niektórym chorobom (np. WZW A oraz B).
- Unikać picia nieprzegotowanej wody - najlepiej korzystać z butelkowanej.
- Przechodzić ostrożnie, zwłaszcza w mniej bezpiecznych obszarach kraju oraz unikać dużych zgromadzeń.
Jordania - atrakcje turystyczne
Jordania to kraj pełen kontrastów i niezwykłych miejsc. Od starożytnych ruin, po malownicze krajobrazy, atrakcje turystyczne tego regionu zachwycają każdego podróżnika. Oto niektóre z najważniejszych miejsc, które warto zobaczyć podczas wizyty w Jordanii.1. Petra
Petra to jedna z najsłynniejszych atrakcji Jordanii i jedno z siedmiu cudów świata. Ta starożytna stolica Nabatejczyków, ukryta wśród skalnych wąwozów, znana jest z monumentalnych budowli wykutych w różowej skale.- Al-Khazneh (Skarbiec) – najbardziej rozpoznawalny budynek w Petri.
- Teatr Rzymski – doskonale zachowana budowla z I wieku n.e.
- Wielka Świątynia – pozostałości świątyni, która świadczy o potędze Nabatejczyków.
2. Wadi Rum
Wadi Rum, znane także jako Dolina Księżycowa, to park narodowy wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. To miejsce zachwyca swoimi spektakularnymi krajobrazami, z kolosalnymi czerwonymi skałami i piaskami.- Safari po pustyni – możliwość zwiedzania terenów na grzbiecie wielbłąda lub w jeepie.
- Nocleg w beduińskim obozie – doświadczenie tradycyjnego życia beduinów.
- Wspinaczka skałkowa – idealne miejsce dla miłośników aktywności na świeżym powietrzu.
3. Morze Martwe
Morze Martwe to jedno z najdziwniejszych i najbardziej unikalnych miejsc na świecie. Będąc na najniższym punkcie na ziemi, słynie z wyjątkowo wysokiego stężenia soli.- Unikalne właściwości terapeutyczne – kąpiele w mineralnych wodach, które pomagają w leczeniu wielu chorób skórnych.
- Błoto z Morza Martwego – znane na całym świecie ze swoich właściwości pielęgnacyjnych.
- Pływanie – niezwykłe uczucie unoszenia się na wodzie, które jest niemożliwe w innych morzach.
4. Amman
Amman to stolica Jordanii, pełna kontrastów między nowoczesnością a historią. Warto zobaczyć:- Zamek na Wzgórzu Jabal al-Qal'a – doskonały punkt widokowy na całe miasto oraz pozostałości dawnej twierdzy.
- Teatr Rzymski – imponująca budowla z II wieku, zdolna pomieścić do 6000 widzów.
- Muzyki i Centrum Kultury – miejsce, gdzie odbywają się różnorodne wydarzenia kulturalne.
5. Jerash
Jerash, jedno z najlepiej zachowanych rzymskich miast na świecie, jest znane z wspaniałych ruin. Oferuje niesamowity wgląd w życie w starożytności.- Świątynia Zeusowa – majestatyczna budowla, która była jednym z najważniejszych miejsc kultu.
- Kolumnady – malownicze aleje otoczone kolumnami, idealne do spacerów.
- Teatr – zbudowany w stylu grecko-rzymskim, idealny do przedstawień.
6. Petra i okolice – nie tylko obszar zabytkowy
Obok starożytnej Petry można znaleźć szereg innych interesujących miejsc.A. Siq
Siq to wąwóz, który prowadzi do petry. Jest to jednocześnie niesamowity spacer, który na końcu ukazuje majestatyczną architekturę miasta.B. Monastyr
Monastyr (Ad Deir) to jedna z największych budowli w Petrze. Trudno dostępny, ale niezwykle opłacalny, ze wspaniałym widokiem na okolicę.7. Aqaba
Aqaba to jedyne nadmorskie miasto Jordanii, które leży nad Morzem Czerwonym. Jest to popularne miejsce dla miłośników nurkowania i sportów wodnych.- Rafy koralowe – idealne do nurkowania i snorkelingu.
- Sporty wodne – od jazdy na desce po windsurfingu do rejsów wzdłuż wybrzeża.
- Piaszczyste plaże – doskonałe miejsce na relaks.
Podsumowanie
Jordania oferuje bogactwo atrakcji turystycznych, które z pewnością zaspokoją różnorodne gusta i preferencje podróżników. Od starożytnej Petry, przez niesamowite doświadczenia w Wadi Rum, po relaks nad Morzem Martwym – to kraj, który pozostawi niezatarte wspomnienia.Jordania - najczęściej zadawane pytania
Jordania - kiedy najlepiej pojechać?
Najlepszym czasem na wizytę w Jordanii jest wiosna (marzec-maj) oraz jesień (wrzesień-listopad). W tych miesiącach panują umiarkowane temperatury, sprzyjające zwiedzaniu. Latem temperatury mogą być bardzo wysokie, szczególnie w dolinie Jordanu oraz na pustyni, natomiast zimą w rejonach górskich może występować śnieg.
Jordania - przykładowe ceny w sklepach
Ceny w Jordanii są zróżnicowane w zależności od lokalizacji i rodzaju towaru. Oto przykładowe ceny:
- Woda (0,5l): około 0,30 JOD
- Kawa: od 1 do 2 JOD
- Chleb: 0,20 JOD
- Obiad w restauracji: od 8 do 15 JOD
- Wstęp do atrakcji turystycznych: od 5 do 50 JOD
Jordania - różnice czasowe
Jordania znajduje się w strefie czasowej GMT+2. W czasie letnim (od końca marca do końca października) obowiązuje czas letni GMT+3. Warto zatem pamiętać o różnicach czasowych w stosunku do Polski, która jest w strefie GMT+1 w czasie standardowym i GMT+2 w czasie letnim.
Jordania - jak się poruszać?
W Jordanii istnieje kilka opcji transportu:
- Taksówki: popularny środek transportu, oferują wygodę, ale warto ustalić cenę przed rozpoczęciem podróży.
- Autobusy: budżetowa opcja, jednak mogą być mniej komfortowe. Warto korzystać z firm sprawdzonych przez lokalnych mieszkańców.
- Wynajem samochodu: alternatywa dla bardziej niezależnych podróżników, ale należy pamiętać o specyficznych zasadach ruchu drogowego.
- Hotele z transferem: wiele hoteli oferuje transfer do głównych atrakcji turystycznych.
Jordania - gniazdka elektryczne
W Jordanii używane są gniazdka typu A oraz C, co oznacza, że przyjezdni mogą potrzebować przejściówki. Napięcie sieciowe wynosi 230V, więc większość urządzeń powinno działać bez problemów. Warto jednak sprawdzić, czy używane sprzęty są przystosowane do wyższych napięć.
Jordania - czy potrzebna wiza?
Tak, wiza jest wymagana przy wjeździe do Jordanii. Można ją uzyskać na lotnisku lub w punktach granicznych. Wizy turystyczne są zazwyczaj ważne przez 30 dni. Biorąc pod uwagę zmiany w przepisach, zaleca się sprawdzenie najnowszych informacji przed wyjazdem.
Jordania - czy jest bezpiecznie?
Jordania jest uważana za jedno z bezpieczniejszych miejsc w regionie Bliskiego Wschodu. Policja i inne służby są obecne w miastach, a tamtejsi mieszkańcy są na ogół gościnni. Zaleca się przestrzeganie standardowych zasad bezpieczeństwa, takich jak unikanie niebezpiecznych dzielnic oraz śledzenie sytuacji politycznej.
Jordania - co zabrać ze sobą?
Przygotowując się do wyjazdu, warto zabrać ze sobą:
- Odpowiednie ubrania (lekkie na dzień i ciepłe na wieczór, zwłaszcza w zimie)
- Okulary przeciwsłoneczne i nakrycia głowy
- Buty do chodzenia w terenie
- Leki podstawowe oraz apteczkę
- Adapter gniazdka elektrycznego
Jordania - co zjeść?
Podczas pobytu w Jordanii warto spróbować tradycyjnych potraw, takich jak:
- Falafel: smażone kulki z ciecierzycy, podawane w pitych chlebach.
- Kebaby: mięso grillowane na ogniu, często serwowane z sałatką.
- Hummus: pasta z ciecierzycy, bardzo popularna w całym regionie.
- Mansaf: narodowa potrawa Jordanii, składająca się z jagnięciny, ryżu i sosu jogurtowego.
- Knafeh: słodki deser z ciasta filo, serwowany na ciepło z syropem cukrowym.
Jordania - co kupić na pamiątkę?
Podczas wizyty w Jordanii warto rozważyć zakup lokalnych pamiątek, takich jak:
- Ręcznie robiona ceramika: piękne naczynia i talerze, które odzwierciedlają lokalny styl.
- Ręcznie tkane dywany: wyjątkowe i oryginalne, każdy ma swoją historię.
- Przyprawy: lokalne mieszanki przypraw doskonałe do domowych potraw.
- Kosmetyki z oliwy z oliwek: wysoko cenione w regionie za swoje właściwości pielęgnacyjne.
- Jordania jest znanym producentem oliwy z oliwek: warto zabrać ze sobą butelkę wysokiej jakości oliwy jako pamiątkę.